De 5 décadas a la fecha, la contaminación ambiental, la industrialización de los alimentos, la aceleración del ritmo de vida han cambiado el rumbo de las enfermedades, desplazando a las enfermedades impactantes como el VIH (SIDA), EBOLA, etc. teniendo como plataforma principal, la nutrición. siendo en la actualidad un problema mundial que esta tomando proporciones bíblicas en cuanto a sus repercusiones en la salud como sociales.
La desnutrición en poblaciones marginadas habla de la pobreza de los pueblos, y el lado opuesto, LA OBESIDAD, ha sido UN ESTIGMA desde los tiempos antiguos como signo de opulencia y abundancia.
En la época de oro de Roma los Cesares y la gente mas rica de esos tiempos tenían la falsa idea que la obesidad era un signo característico de las clases sociales mas altas, ya que de esta manera demostraban la capacidad económica para alimentarse en forma desmedida sin importar los riesgos que esto conlleva.
En la actualidad es bien sabido que la Obesidad es un grado de desnutrición y que es un riesgo latente para la génesis de las enfermedades crónico degenerativas que mayor mortalidad presentan hoy en día como son: DIABETES MELLITUS, INFARTO CARDIACO, PANCREATITIS, Y PROBLEMAS VASCULARES EN TODOS LOS NIVELES.
Grupo de Alimentación Natural:
Paseo de los Tamarindos 400 - A Piso 31 Col. Bosques de las Lomas • Tel / Fax.: 5520 1369 / 5540 3082 desarrollado por | mitaro.com.mx
PRONAHI: Bernal Díaz del Castillo No. 17 • Col. Tadeo de Niza Cd. Sahagún Hgo.• Tel. / Fax: 01 791 913 4043
Notas de salud